标王 热搜:
 
 
当前位置: 首页 » 公告中心 » 行业动态
银座“蝶变”加速度!银座超市八一店开业,加码“社区零售时代
 [打印]添加时间:2020-11-29   有效期:不限 至 不限   浏览次数:8449
   11月8日,重装升级后的济南银座购物广场店超市惊艳亮相,被视为是银座集团股份有限公司(简称“银座集团”)新一轮改革创新中的“旗舰店”。就在不足一周后,银座八一店接管了位于西塔负一层的统一银座超市,并宣布于11月14日闭店开启全面改造。

  11月29日,仅仅过去了半个月,银座超市八一店开业,可谓速度惊人。

  鲁网·泰山财经记者注意到,店内不仅复制了济南银座购物广场店超市的装修风格,而且生鲜等多数商品也采用了自营的模式,不过八一店超市定位于社区新零售,整体显得更具生活气息。

  银座八一店始建于2002年,经历了18年的发展,已成为周边一带的地标,这次自营超市的开业,更像是一场“成人礼”,也意味着银座集团在继购物广场店超市之后,开启了“蝶变”加速跑!

  (银座超市八一店开业现场)

  面积扩大三倍,商品增加十倍

  11月8日,济南银座购物广场店超市重装开业,倒回到21年前,这里曾是银座超市的首次亮相。银座集团总经理康翔此前接受鲁网·泰山财经记者专访时说道,银座集团将把这里打造成改革创新的样板,“一旦成熟后,将率先在济南全面推广,继而再推广到全省。”

  事实证明,推广的速度比想象中快得多。

  不过5天后,11月13日,银座八一店就接管了位于西塔负一层的统一银座超市,彼时其占地面积不足1000平米。“统一银座超市更偏向于是一种传统便利店的运营模式,体量比较有限,已经逐渐跟不上周围居民的需求。”银座八一店总经理许亚娟介绍说,超市被接管后将由八一店直接负责运维,而且将推行济南银座购物广场店超市的自营模式。

  (银座超市八一店内景,今后将采用自营模式)

  鲁网·泰山财经记者在现场看到,新开业的超市占了八一店西塔的整个负一层,据现场工作人员介绍,现在的可用面积能有2800多平方米。店内整体风格与济南银座购物广场店超市有颇多相似,同样选用了黑、灰、粽色调,简洁却又不失质感,货架排列适中,不阻挡视线,显得开阔大气。

  “现在所售商品的体量是原来的10倍。”许亚娟特别强调,更重要的一点是,包括生鲜在内的多数商品现在已实现了全面自营,“我们全程参与了超市商品的选品、定价、管理等各个环节,并具有自主决定权。”

  (银座超市八一店内商品丰富,比过去增加了10倍)

  除此,许亚娟也提到,银座超市八一店定位于社区新零售,“所以我们没有做特别高档的设计,而是以贴近生活为主,便利于周围小区居民的日常生活所需,比如着重丰富了生鲜果蔬的品类,优惠活动也更加接地气。”

  加码社区零售,1.2公里范围辐射27个小区

  鲁网·泰山财经记者了解到,银座八一店始建于2002年,有一东一西两栋楼,以百货为主,同时配有超市、餐饮等,是消费者熟知的一处休闲购物场所,济南人都习惯称呼一声“八一银座”,已成为了不少人心中的地标。

  据悉,银座集团当前正大刀阔斧地推行改革创新,康翔此前接受鲁网·泰山财经记者采访时曾表示,“对于银座而言,首先要知道自己最大的优势是什么。”他也同时指出,实体零售业虽然遭遇到了线上的冲击,但银座旗下拥有这么多线下店,恰恰又是其自身最无可比拟的优势所在。

  (银座超市八一店立足社区,可辐射27个小区)

  银座八一店地处位置人流密集,周边不仅有小区,还有省市妇女儿童活动中心,乘坐一站公交车即可到达英雄山,这里又是济南范围内老年人最喜欢聚集地方之一……涵盖了社区居民、儿童、老年人等多个消费群体。银座八一店的副总经理尚洁介绍说:“以银座八一店为中心,整个辐射范围能到1.5公里,而仅1.2公里以内,就有27个小区。”

  早在今年初,银座八一店就已经开始围绕社区尝试了一系列的创新营销方式。“当时超市还不是自营,所以先从百货开始。”许亚娟说,今年五六月份,虽然疫情已经好转,但还是影响到了进店的人流量,“顾客不进来,那我们就走出去。”进社区推广的产品以家电类为主,“消费者购买家电,更注重品牌力和售后服务,而银座绝对保真保质。”与此同时,与辖区内银行等展开异业合作,相互借力,深入社区。

  (银座超市八一店开业后,顾客纷纷慕名前来选购)

  随着自营超市的开业,八一店立足社区做新零售的定位更加明确,不仅体现在超市设计和商品规划上,据银座八一店线上营销主管张旭介绍,配合超市开业,很快就将启动社区团购。

  加持私域流量,线上购物成“标配”

  今年2月份,为应对疫情带来的不利影响,银座八一店推出了微信小程序“八一银座惠购”,将商城的百货搬到了线上,与品牌商接连展开了多场合作,其中仅与坦博尔的合作就在四天内创收了20万。

  (银座八一店线上推出了小程序“八一银座惠购”)

  同时,在抖音、有播等平台开通了直播,店内员工上场担任主播,推出了诸如“菁姐来了”等特色直播栏目,吸引了一众粉丝。除此,还与鲁商通合作,通过“鲁商通超级买手”平台,开展了3次线上特色直播,据介绍,首播首日就突破了100单。

  许亚娟说,这些探索和尝试,为自营超市提供了宝贵的线上经验。依照银座集团的统一规划,银座超市八一店也配有前置仓,方便骑手取货。

  (银座超市八一店设置了前置仓,可实现配送到家)

  “我这个部门是配合超市开业刚成立的。”张旭介绍说,超市开业后,将提供配送到家的服务,“一是银座的自有平台‘银座到家’,二是美团、饿了么、京东等第三方平台,还将以生鲜果蔬引流,配合社区团购做大我们自己的私域流量。”

  除此,许亚娟还向鲁网·泰山财经记者透露,超市开业前后,大数据在背后起到了特别重要的作用。“通过银座会员系统获取到分析数据,对超市的定位、选品、定价等起到了重要的指导意义。”其次,许亚娟说,还将通过大数据,打通百货和超市的渠道,使两者之间产生关联。

  采访最后,谈及银座超市八一店开业的意义,许亚娟感慨道:“作为实体零售行业的从业者,大家曾经都迷茫过,不知道坚持和努力有什么意义,但现在我们肯定当下的这条路是对的,就算会很漫长,也会朝着目标走下去。”