德国客户目前不仅很难在超市找到菜籽油和葵花籽油，而且在数周内，人造黄油Margarine和黄油也将面临涨价和供应瓶颈，原因是缺乏原材料：Aldi Süd、Aldi Nord、Lidl、Rewe或Edeka最便宜的品牌黄油将很快突破1.89欧元的上限。在复活节期间，价格可能再次上涨：德国黄油价格甚至有可能突破2.19欧元的上限。在德国，最便宜的黄油价格从未超过2欧元，但是现在将突破这个价位。

 

　　这些产品今天开始会更贵

 

　　据报道，从今天开始，德国超市的薯片、香肠、罐头食品、巧克力、涂抹酱和奶酪也要涨价。例如，Alnatura的鹰嘴豆泥价格上涨了60欧分。廉价超市自有品牌的甜椒薯片涨价10欧分。而事实上，这两种商品在两周前已经经过了一轮涨价。

 

　　奶酪也要涨价。包括Emmental、Gouda、Camembert和黄油奶酪等德国消费者喜欢的奶酪都要涨价。一位Aldi内部人士报告称，目前涨幅如此之高，以至于最便宜的一包奶酪很快就会超过单价2.39欧元。而目前的价格还只要1.99欧元。

 

　　政府暂无进一步纾困计划

 

　　德国Ifo研究所的价格预期指数达到54.6点的高位。Ifo专家Timo Wollmershäuser说：“这意味着德国今年的通货膨胀率会上升到5%以上，而上一次在德国有如此高的通胀还是在40年前。”在食品零售领域，Ifo价格预期指数甚至高达94点。这就意味着超市价格通胀将大大高于官方通胀水平。

 

　　目前德国社会在讨论很多对策。例如，经济学家Achim Truger呼吁一次性发放食品购买卷，类似于现在已经确定的300欧元能源补贴。

 

　　客户需要注意什么？

 

　　消费者在购物时应该注意特价信息，但不要囤积，购买量足够一个月的消耗足矣。

 

　　多选择“Ja”、“GUT Bio”、“Penny”、“Gut&Billig”这些超市自有品牌的商品，不仅能省钱，而且事实上这些产品背后同样也是知名品牌的生产商生产。

 

　　看看有没有特定时间兑换的优惠券和折扣代码，通常可以在货架上找到。