11月23日，“打造检验检测认证技术高地助力深圳先行示范区建设”高峰论坛暨深圳市检验检测认证协会成立大会在深圳隆重举行。本次论坛由深圳市科学技术协会主办，深圳市检验检测认证协会承办。永辉超市作为国内零售行业龙头企业受邀出席本次大会并发表致辞。
大噶云集共商检验检测认证行业发展大计
本届高峰论坛邀请政府部门、科研院所、检测认证机构、国内外知名企业等参加，共商质量认证新时代下，检验检测认证机构改革创新、融合发展之路。
论坛上，永辉超市监事会主席、内控委执行主任林振铭先生作为企业代表发言，介绍了永辉超市对检验检测认证技术的运用并分享目前在食安工作中取得的进展。
他在发言中提到“永辉超市运用信息化云技术，建设了永辉超市食品安全追溯体系“食品安全云网”，实现“全程以信息化云技术系统为基础，以供应链食品安全管控为优先，以商品安全溯源为目标”的食品安全云网系统。“
检验检测认证技术变革创新助力永辉智能追溯管理体系
据悉，永辉超市“食品安全云网”追溯管理体系，每年对几百万批次的农产品进行检测，如有不合格项目，将迅速上传至云网平台，同时立即通知供应商撤回该批次不合格商品，并送至专业抽检机构复检，杜绝不合格商品流入消费者手中。
散装生鲜类商品(自营)，通过扫码商品上方的吊牌二维码，查看检测报告
此外，从今年4月1日起，永辉超市在福建省推广“一品一码”智能追溯管理技术。将预包装商品的物流配送、门店进货和门店配送数据通过信息化云技术同步上传至省市局追溯系统，让食品安全公开透明化。为生鲜类商品配置了唯一的追溯码，可通过追溯码了解对应的生产商、加工、检验检测等信息，消费者可购买到质量安全可追溯的放心商品。
永辉超市作为国内零售行业龙头企业，始终秉持“放心”、“绿色”、“新鲜”、“科技”等经营理念，对产业质量与食品安全管理建设并作出积极贡献，致力于为消费者提供健康、安全、优质的食品，而深受广大消费者信赖。
林振铭先生提到，未来，永辉超市将进一步利用信息化技术，在“一品一码”全链条追溯体系建设中继续努力，践行企业社会责任，服务社会。与会上检验检测认证相关领域专家们一起分享和学习有关食安管理的经验，共同探讨、创新食品安全检测检验的方法、模式，共同推进食安检测认证技术的发展，守护食品安全防线。